Kursangebote / Kursdetails

Essen entdecken: Neugier statt Druck

Leben & Orientierung

Dem Leben Raum geben – mit Fragen, die tragen.


Fokus mit Diätologin Lena Gießwein  (Schwerpunkt Ernährungstherapie: https://lieblingsesser.com)


Essen begleitet Familien jeden Tag. Umso herausfordernder kann es sein, wenn bestimmte Lebensmittel abgelehnt werden, Mahlzeiten regelmäßig zu Diskussionen führen oder neue Speisen erst gar nicht probiert werden möchten.


Dieser Fokus lädt dazu ein, Essverhalten aus einer neuen Perspektive zu betrachten. Gemeinsam beschäftigen wir uns mit der Frage, warum manche Kinder besonders sensibel auf Gerüche, Konsistenzen oder unbekannte Lebensmittel reagieren und wie Erwachsene sie dabei unterstützen können, neue Erfahrungen mit Essen zu machen.


Neben fachlichen Impulsen bleibt viel Raum für praktische Übungen, Austausch und eigenes Ausprobieren. Gemeinsam erleben wir, wie Lebensmittel mit allen Sinnen entdeckt werden können und warum Neugier oft hilfreicher ist als Druck.


Der Schwerpunkt liegt auf:

  • Essen als Sinneserfahrung
  • Wahrnehmung und Lebensmittel entdecken
  • Neugier statt Druck und Essenskonflikten
  • praktische Beispiele aus dem Familienalltag
  • spielerische Zugänge zu neuen Lebensmitteln
  • Austausch und gemeinsame Reflexion


Der Fokus richtet sich an:

  • Eltern, Großeltern und Bezugspersonen
  • Pädagog:innen
  • Interessierte am Thema Essen und Essverhalten
  • alle, die Kinder beim Essen besser verstehen möchten


In Kooperation mit dem Büro für Diversität der Stadt St. Pölten.

Dank dieser Zusammenarbeit kann der Fokus zu einem Wertschätzungsbeitrag von 10 Euro angeboten werden. Die Kosten decken die Lebensmittel und Materialien, die wir im Rahmen der gemeinsamen Übungen und Sinneserfahrungen verwenden.


Ein Vormittag, der dazu einlädt, Essen neu zu betrachten und Wege kennenzulernen, wie aus Unsicherheit wieder Neugier werden kann.


Status: Plätze frei

Kursnr.: 26-3-8015

Beginn: Sa., 17.10.2026, 09:00 - 12:50 Uhr

Dauer: 1x

Kursort: VHS; Lehrsaal 4 Erdgeschoss

Gebühr: 10,00 €

Anmeldeschluss: 08.10.2026

Termine zum diesen Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
17.10.2026
Uhrzeit:
09:00 - 12:50 Uhr
Wo:
Kolpingstraße 1, VHS; Lehrsaal 4 Erdgeschoss



Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 12:00 Uhr und von 13:00 bis 16:00 Uhr

Freitag von 8:00 bis 12:00 Uhr

In den Ferien: von 9:00 - 12:00 Uhr

Volkshochschule der Landeshauptstadt St. Pölten

Kolpingstraße 1
A-3100 St. Pölten

Tel.: 02742/333-3100
Fax: 02742/333-2659
e-Mail: vhs(at)st-poelten.gv.at